Il Panificio Monescalchi è una bottega storica specializzata nella produzione di pane e dolci locali, espressione viva della tradizione panaria e dolciaria setina.

• Denominazione: Panificio Monescalchi di Monescalchi Eugenio & C. S.n.c.
• Indirizzo: Via Cuneo, 8 – Sezze (LT)
• Tipologia: Commercio prodotti da forno – produzione pane e dolci locali 

Il Panificio Monescalchi rappresenta un presidio delle produzioni da forno tradizionali, con una particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al mantenimento delle ricette storiche. La sua attività contribuisce alla riconoscibilità del “gusto setino”, in coerenza con la vocazione agroalimentare del territorio, noto per prodotti tipici come carciofo, broccoletti, vino e olio.

Il riconoscimento come Attività Storica valorizza il ruolo del panificio nella filiera corta locale, nell’attrazione turistica enogastronomica e nella promozione di stili di consumo consapevoli.